L'été est la saison parfaite pour les petites indulgences; alors, nous vous invitons à sortir de votre routine. Passez une demi-journée à terminer ou commencer un projet et la deuxième à vaquer à n'importe quoi. Voici quelques suggestions amusantes.

Épépiner un melon d'eau
• Coupez un melon d'eau en deux, puis en quatre.
• Coupez-le ensuite le long de la rangée de pépins. Enlevez cette partie.
• Utilisez une fourchette pour retirer les pépins de la chair et ceux qui restent dans l'écorce.
• Pour faire une boisson exquise, coupez le melon épépiné en morceaux, placez-les dans un mélangeur et… mélangez.

Thé réfrigéré
Le thé est une boisson populaire durant les journées d'été mais il faut l'infuser. Le thé réfrigéré est une façon simple et délicieuse de se régaler d'un verre de thé glacé rafraîchissant sans avoir à le percoler. Voici comment.

• Remplissez un grand pichet ou contenant d'eau froide.
• Déposez des sachets de thé dans l'eau (environ 3 à 5 sachets pour 4 tasses d'eau) et placez le contenant au réfrigérateur durant la nuit.
• Le lendemain, passez le thé au tamis et servez-vous un grand verre de thé sur glace.

Sandwich à la crème glacée
Faites vos propres sandwichs à la crème glacée avec des biscuits aux pépites de chocolat et de la crème glacée bien sûr.

• Prenez un biscuit et placez-le à l'envers sur une assiette.
• Déposez une boule de crème glacée à la vanille sur le biscuit.
• Prenez un autre biscuit et placez-le sur la crème glacée en pressant légèrement.
• Enveloppez le sandwich dans du papier d'aluminium et placez au congélateur pour quelques heures.
• Pour un sandwich plus sucré, roulez le pourtour dans des brisures de chocolat ou de bonbons avant de congeler.